מה קורה

    קבוצות בנות 10 משתתפים/ות יכולות לתאם זמן, בשעות אחר הצהריים מהתחלת מאי ועד סוף יוני.      סמנה היא תוצר של תעשיית החלב המסורתית. זוהי חמאה מזוקקת, מחלב צאן, שנשמרת זמן רב גם […] - להמשך...

      סוסיא הפלסטינית   זהו  ביקור אצל משפחה הגרה בשטח באזור דרום הר חברון, התנסות  בתהליך חביצת הלבן לחמאה (יותר נכון זבדה) ב "שכווה" – נאד העשוי מעור עז. לימוד על מוצרי החלב […] - להמשך...

סדנא לקליעת כובע שימושי מסוף מצוי. 1 ביולי 2022 מעיינות עדן ליד קצרין - להמשך...

  זהו החדשון שנשלח לרשימת התפוצה בסוף אפריל 2022. העתקתי אותו לכאן עבור אלו שלא ברשימה, או לא ראו אותו. (לכן הוא נראה כאן קצת מוזר) להצטרפות לרשימת התפוצה שלחו לי מייל  לyonitcrystal@gmail.com שלום לכולם/ן […] - להמשך...

  אחד הדברים המעניינים שלמדתי בסיורי הכנת הגבינה בחודש שעבר, הוא שהרבה פעמים מסורות יכולות להישאר להיעלם או להשתנות  בהתאם לשיקולים כלכליים – מקומיים או משתנים. למשל – בצפון הבקעה, בקרבה לעיר שכם, בירת הכנאפה, […] - להמשך...

    קורס בן שלשה מפגשים   לקליעת מגוון קמעות קציר משיבולים (ברכת הקציר)                                         18,25 […] - להמשך...

  יומיים –  תאריכים לפי תיאום.   אתם, הסוף, והשקט שאצלנו.       זוגות (הכוונה המקורית היא לכאלה שגרים/ות ביחד, אבל למעשה זה מתאים לכל שני א/נשים שירצו לארוג ביחד מחצלת אחת ברוחב 1.5 […] - להמשך...

    התנסות במטבח החוץ של אום סלימאן בצפון בקעת הירדן (חמאם אל מאלח)   סיור לימודי – הכנה של גבינה ערבית (חצי-קשה), מחלב צאן וגם מוצרי חלב מסורתיים נוספים     קבוצות בנות 8 […] - להמשך...

  8 מפגשים בני 3 שעות   ימי ראשון 17:00-20:00   החל מ 1 במאי 2022   יבנאל, אוהל הקליעה שלי   זהו קורס שמאפשר קליעת סלים שונים ומגוונים מחומרי טבע שסביבנו. החומר העיקרי בו […] - להמשך...

    16 ו / או 17 במרץ 2022     אצלי ביבנאל הירוקה     הזדמנות להתנסות בקליעה מיוחדת ומשחררת –      נקלע בחומרים מגוונים ובטכניקות שונות, בכוונה לצאת מהסל ולקלוע משהו בעל […] - להמשך...